Имя пользователя :
Пароль :

 Чужой компьютер

 

Восстановление пароля
Сад и огород, советы и идеи дачникам
» » Как выращивать актинидию и перерабатывать ее плоды
Просмотров: 5066Опубликовано: 2-03-2015, 20:05Комментариев: 0Автор: natanikola

Как выращивать актинидию и перерабатывать ее плоды

Актинидию совсем не сложно выращивать у себя на приусадебном участке. При условии соблюдения агротехники она дает стабильный урожай. Ягоды можно просто употреблять, они хороши в переработке и неплохо переносят транспортировку.
Собираясь высаживать актинидию на своем участке, важно помнить, что она не любит близкого расположения подземных вод. Чтобы этого не допустить, при подготовке посадочных ям под актинидию устраивают дренаж в виде слоя гальки или гравия, на который потом насыпается плодородная почва.

Урожай плодов актинидии будет лучше, если хотя бы половину светового дня на участке, где она растет, не будет тени. В почву с осени вносится перепревший компост в количестве одного – двух ведер на кв. м., а также по 20 граммов супер-фосфата, селитры аммиачной, а также 10 граммов калия хлорида.

Под плодоносящий куст актинидии каждый год надо вносить дополнительно разбавленный коровий навоз. На одно ведро (10 литров)воды берут 2 кг коровяка. Если нет коровьего навоза, можно взять птичий помет, но его надо брать в два раза меньше, чтобы не обжечь растения. Также в конце летнего сезона после плодоношения вносится по пол литра золы, 100 граммов супер-фосфата после того.

Как высаживать актинидию

Лучше всего высаживать это растение рядами. Между рядами надо выдерживать расстояние не менее двух с половиной метров. Столько же надо оставлять и между самими растениями. На два женских растения высаживают одно мужское для гарантированного получения урожая. Яму надо выкапывать так, чтобы в ней хорошо размещались корни растения. Глубина ямы должна быть не более 50 см, иначе актинидия будет плохо расти.

В яму перед посадкой вносятся удобрения: одно ведро перегноя, 200 граммов суперфосфата, 50 граммов селитры, пол литра золы, хорошо показывает добавление костной муки, что также дает неплохие результаты в дальнейшем.

Удобрения надо хорошо перемешивать вместе с почвой. До половины объема посадочной ямы надо заполнить землей. Потом в нее помещается растение. Шейка корня высаживаемого саженца должна быть на одном уровне с землей. Актинидию удобно выращивать на шпалере. Ее можно сделать такой же, как и для ежевики.

Как ухаживать за актинидией

Актинидия имеет поверхностный корень. Поэтому в качестве обработки почвы допускается только небольшое и неглубокое разрыхление. В течение лета надо к шейке корня подсыпать немного земля для того, чтобы не обнажалась корневая система и корень не пересыхал. На состояние корневой системы очень хорошо влияет мульчирование.

Необходимо также часто поливать растение, чтобы возле корневой шейки было всегда достаточно влаги. Урожай будет больше, если и влажность воздуха будет высокой. Для этого в сухой период делается полив и дождевание.

Способы обрезки актинидии

За сезон побег актинидии может вырастать на четыре метра в высоту. Если не ухаживать за растением, то оно образует заросли, а хорошего урожая так и не будет. Лучше всего проводить обрезку в течение осени. Весной обрезка не проводится потому что у растения рано начинается движение сока, и при повреждении ветвей возможна потеря питательных веществ.

Плоды вырастают только на тех побегах, что сформировались в текущем году. Для того, чтобы увеличить урожай, надо с осени выбрать главные лозы, развести их по обе стороны от растения и привязать к проволоке. От этих лоз с весны будут вырастать побеги, направленные вертикально. Далее надо дать им возможность хорошо ветвиться. Когда пройдет три года, то главные лозы меняют. При этом лишние побеги удаляют, чтобы не образовывались густые заросли.

Уход за актинидией зимой

Молодые кусты актинидии, не вступившие в плодоношение, укрывают на зиму мешковиной или укрывным материалом - лозу, и торфом подсыпают прикорневой круг. Чтобы не заводились грызуны, пользуются ядохимикатами.Когда растение вырастет и вступает в плодоношение, оно перестанет нуждаться в таком уходе.

Сбор урожая и его переработка

Актинидия начинает плодоносить через три – четыре года после посадки. С одного куста средних размеров можно собрать до десяти килограммов ягод. В тени они созревают несколько быстрее. Сбор урожая может растянуться во времени, нельзя допускать, чтобы ягоды повреждались при падении, а поэтому их надо вовремя собирать, а во время сбора подстилать на землю мягкую ткань.
Ягоды нельзя сушить или вялить на солнце, потому что от этого они становятся невкусными и теряют полезные вещества. Процесс вяления проходит при температуре около 60 градусов в духовке. Вяленые ягоды по вкусу очень напоминают изюм. Их ягод также можно готовить вино.

Из ягод актинидии делают так называемое "сырое варенье": ягоды моют, разминают с сахаром в пропорции 3 части к двум. Варенье хранится в прохладном и темном месте. Такой способ переработки ягод позволит сохранить как можно больше витамина С. Хранится сырое варенье до трех лет.

Подпишись на новые дачные и огородные идеи:
Поделись с друзьями:

Метки: выращивать актинидию, обрезка актинидии, посадка актинидии, переработка актинидии, варенье из актинидии
 
Другие статьи по теме:
Как увеличить посадочный материал и урожайность картофеля
Известно, что картофель размножается клубнями. Обычно они используются целыми, но бывают случаи, когда их режут на части по причине нехватки клубней...

Как правильно удобрять
Чтобы удобрять землю правильно, нужно соблюдать несколько простых советов. Всегда найдутся способы удобрять землю в саду или на огороде так, чтобы не...

Как повысить урожай ремонтантной малины
Есть способ выращивания ремонтантной малины, благодаря которому не только упрощается процесс ухода за плантацией, но и значительно повышается...

Ежевика
Ежевику выращиваю на садовом участке давно. Понравился мне сорт Агавам: морозоустойчивый (побеги выдерживают температуры до -42 °С), высокоурожайный...

Актинидия
Актинидия коломикта и лимонник китайский просто преобразуют облик моего сада - я даже не могу себе представить его без этих растений, а стол - без их...


Написать комментарий
Ваше Имя:


Ваш E-Mail:


Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Вопрос:
После прополки, картофель необходимо ... Закончите фразу.

Ответ:


CadOgorod::2009-2017 | Обязательно укажите ссылку на сайт CadOgorod.ru при копировании материала!