О корнеплодах замолвите слово, поговорим о редисе и свекле

О корнеплодах замолвите слово...
Свекла Цилиндра - мое открытие прошлого года. Раньше по старинке покупала свеклу круглую, а в прошлом году ради разнообразия взяла пакетик цилиндрической.

Росла дружно, урожай порадовал. Разница в том, что корнеплод Цилиндры формируется над поверхностью почвы, и это позволяет ему вырасти намного крупнее. Еще одна особенность сорта - очень нежная кожица, на больших полях выращивать не советую, при перевалке, перевозке кожурка снимается. Зато варится такая свекла быстрее и на вкус нежнее. Посадить свеклу еще не поздно, попробуйте Цилиндру!



Свекла с цилиндрической формой очень чувствительна к холоду. Поэтому высевайте ее обязательно после всех заморозков, то есть довольно поздно. Другие сорта цилиндрической формы: Нежность, Кедри, Витал, Опольская, Риваль, Андромеда, Рокет, Атаман.

Те, кто хочет получить суперранний урожай свеклы, а потом посеять ее еще раз, учитывая последнюю теплую осень, и получить второй урожай поздней осенью, - возьмите на карандаш скороплодный сорт свеклы Детройт.

У свеклы чахлые листочки, сначала они были тусклого темно-зеленого цвета, а потом покраснели.

Вероятно, корнеплоду не хватает калия и фосфора. Из всех корнеплодов свекла больше всех требует питания. На тяжелой, заплывающей земле хорошую свеклу не вырастить.

Опыты с редиской
Редиску никогда не сажаю одну, всегда в компании. Ее семена прорастают быстро, и я подсаживаю к ней «тугодумов»: свеклу, морковь, пастернак.

Один раз редиска даже побывала на клубничной грядке. Помешать друг другу они не успевают, редис быстро съедается.

Еще один удачный эксперимент: поскольку редис сильной жары не любит, я в междурядья высаживаю кервель, он растет быстро, затеняет редиску и не дает высохнуть сочной мякоти.

Часто редиску вытаскиваешь, а она вся в дырочку, это опередила земляная блошка. Чтобы ее отпугнуть, сажаю рядом салат (обычный и кочанный).

Никогда не помешает редису бордюр из настурции и бархатцев. Некоторые утверждают, что даже вкус редиса становится мягче, но я этого не заметила.

Многие хотят вырастить редиску с большими корнеплодами. Для этого ее усиленно удобряют. Корнеплод вырастет большим, но потеряет во вкусе, мякоть станет ватной и безвкусной.