Имя пользователя :
Пароль :

 Чужой компьютер

 

Восстановление пароля
Сад и огород, советы и идеи дачникам
» » Бамия – родственница шток-розы
Просмотров: 5069Опубликовано: 16-03-2012, 09:57Комментариев: 0Автор: bob

Бамия – родственница шток-розы


Бамия пока что не вышла из категории экзотов, однако популярность ее всё возрастает. В странах, где ее возделывают давно, ее называют по-разному: овощной гибискус, окра, гомбо или бхинди.

Относится бамия к семейству мальвовых, их которых нам прекрасно известна шток-роза, а также хлопчатник. Растение, как и ее родственники, достаточно высокорослое. Карликовые сорта достигают 30-40 см, как правило, их выращивают в качестве декоративных. Чтобы получить плоды, обычно используют высокорослые формы, которые достигают высоты 2 м. Употребляются в пищу молодые плоды, по форме похожие на длинные стручки перца зеленого цвета. Завязь растет очень быстро, ели в возрасте 3-5 дней ее не собрать, она грубеет, утрачивает пищевую ценность. Зрелые плоды пригодны только для сбора семян, которые, кстати, в недозрелом виде применяют вместо зеленого горошка, а поспевшие – используют в качестве заменителя кофе и в медицинских целях.

Употребляют плоды бамии как в свежем виде, так и жареными, тушеными, вареными, а также в сушеном или консервированном виде.

В условиях средней полосы эту культуру можно вырастить без особых сложностей, но всё же следует помнить, что она достаточно теплолюбива. Поэтому непосредственно посевом в грунт бамию выращивают только в южных регионах или в парниках. Куда чаще ее выращивают рассадным способом.

Семена на рассаду сеют в конце апреля в брикеты или горшочки достаточной глубины – корневая система имеет длинный стержень. Всходят они спустя 1-2 недели, если температура грунта составляет около 15 градусов. Более низкие температуры негативно влияют на скорость прорастания и качество всходов. Растение после прорастания желательно подкормить нитрофоской (1 ст. ложка на 5 л воды).

Высаживая бамию в грунт, необходимо учитывать, что загущения она не любит, поэтому между растениями следует оставлять промежутки в 30-40 см, а междурядья – 50 см.

Растет бамия быстро, цветение и плодоношение ранних сортов начинается обычно спустя 2-2,5 месяца после высадки. Урожай собирают раз в 2-4 дня, не позволяя стручкам переспевать. В это время желательны подкормки калийной селитрой и перегноем. Период вегетации бамии длится до первых заморозков. Кратковременное похолодание кусты способны выдержать, но развитие завязей замедляется. Чтобы получить семена, на нескольких кустах оставляют до полного вызревания первую завязь.


Бамия – родственница шток-розы



Подпишись на новые дачные и огородные идеи:
Поделись с друзьями:

Метки:
 
Другие статьи по теме:
Трихозант – змеевидный огурец
Выращивают эту культуру в Юго-Восточной Азии, Америке, Африке, Австралии, но в Европе она пока не слишком распространена. Один из наиболее...

Циклантера – перуанский огурец
Циклантера относится к семейству тыквенных. Родом это растение из Южной Америки, достаточно распространено в Перу, за что и получило второе название...

Крукнек – кривая шейка
Именно так в переводе с английского звучит название данной разновидности обыкновенной тыквы (crook neck). Российским овощеводам это растение пока что...

Мангольд – листовая свёкла
Мангольд, или, как его еще называют, римская капуста, является ближайшим родственником банальной, всем знакомой свёклы. В сущности – он и есть...

Ангурия – западноиндийский или анитльский огурец
Ангурия – уроженка тропиков. Родина ее – Южная и Центральная Африка. Однако выращивается она и в более северных широтах, в том числе и в России. ...


Написать комментарий
Ваше Имя:


Ваш E-Mail:


Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Вопрос:
После прополки, картофель необходимо ... Закончите фразу.

Ответ:


CadOgorod::2009-2017 | Обязательно укажите ссылку на сайт CadOgorod.ru при копировании материала!