5 секретов органического земледелия
Непростая задача - доказать преимущество агротехники природного земледелия над традиционным. Человек, бросивший вызов соседям и всем приверженцам традиционного метода возделывания земли, агроном по образованию, Борис Сергеевич Анненков на личном примере доказал, что огород может кормить себя самостоятельно, без изнуряющей пахоты и минеральных удобрений. Своим 16-летним опытом ведения природного земледелия он делится в книгах: «Подари лопату соседям», «Царица огорода - кто она», «Не мешай огороду лопатой, и плугом».
Выделим самые главные принципы работы Бориса Анненкова, на которые нужно обратить внимание, и особенно начинающим экоземледельцам.
Первый секрет: Откажитесь от того, что никогда не делает живая природа:
- от перекопки и пахоты почвы с переворотом пласта;
- от применения сырого навоза и минеральных удобрений;
- от мульчирования грядок сырой органикой в период вегетации культур.
Планируйте узкие грядки (45-50 см) и широкие проходы между ними (около 100 см), при этом в каждой гряде высевайте растения только в два ряда. Это обеспечит активный обмен воздуха вокруг каждого растения.
Второй секрет: Для приготовления органического компоста годятся отходы только со своего участка. Компост вносите осенью, после уборки урожая, и весной, за полторы-две недели до посева и высадки растений. В период вегетации используйте компост в качестве мульчи.
Готовьте компост только в кучах на поверхности земли, но не в ямах или емкостях, поскольку во втором случае получается перегной, а он вреден для почвы. Уложите слой органики толщиной 10-15 см, присыпьте его слоем 1 см огородной почвы и полейте раствором ЭМ-препарата, он готовится из расчета 1 ст. л. раствора на ведро воды с добавлением 1 ст. л. сахара. На 1 м2 поверхности слоя органики необходимо 5 л раствора. Герметично укройте органику пленкой. Через неделю уложите второй слой органики и т. д. Если это весенняя компостная куча, формируйте ее до середины июля, после чего приступайте к формированию второй компостной кучи по такому же принципу.
Третий секрет: Применяйте компост, учитывая некоторые правила агротехники. Осенью, в день сбора урожая, плоскорезом Фокина рыхлите грядку на глубину не больше 5 см. Выровняйте поверхность граблями, внесите равномерно компост из «весенней» кучи в соотношении одно ведро на два погонных метра узкой грядки. Сверху полейте раствором ЭМ-препарата, это около 5 л раствора на тех же два погонных метра узкой гряды. Раствор способствует затягиванию порезов на корнях после работы с плоскорезом. К слову, слой компоста защищает участок от сорняков, которые прорастают под ним и гибнут при морозах, не успевая обсемениться. Весной, за две недели до высева культур, внесите золу на поверхность гряды (1 стакан на два погонных метра узкой гряды). Пройдитесь плоскорезом Фокина и внесите компост из «осенней» кучи, затем полейте раствором ЭМ-препарата согласно осенним дозировкам.
По истечении двух недель после всхода семян внесите в междурядья компост в качестве мульчи.
Четвертый секрет: Подготовка гряд к посеву имеет некоторые особенности:
- чтобы уничтожить проростки семян сорняков, проведите в день посева или посадки рыхление гряд плоскорезом без заделки в глубину почвы ранее вносимого компоста;
- выровняйте поверхность гряды для создания ровного покрова. Натяните на вбитые торцевые колышки шпагат и разместите рабочую часть грабель под
небольшим углом к нему. Протянув грабли вдоль гряды, под шпагатом с краю образуется валик земли высотой до 10 см. Высевайте семена и высаживайте рассаду у внутренних оснований образованных земляных валиков;
- высев семян проводите у внутреннего основания земляных валиков, предварительно продавив ребром доски, чтобы получилось твердое основание;
- высеянные семена слегка присыпьте сверху отсеянным осенью компостом. Уплотните тыльной стороной грабель и полейте дождевой или снеговой водой;
- рассаду также высаживайте у внутреннего основания земляных валиков. Растения с крупной ботвой размещайте в шахматном порядке.
Функция земляных валиков - локальное сохранение поливной влаги.
Пятый секрет: Уход за посаженными и высеянными растениями заключается в следующем:
- через две недели после посадки внесите в междурядья компост (одно ведро на четыре погонных метра). Полейте раствором ЭМ-препарата в соотношении 1:1000;
- поливать раствором ЭМ-препарата каждые две недели;
- в жаркие дни ограничьтесь поливом простой водой, так, чтобы не нарушить целостность земляных валиков;
- для сохранения влаги можете замульчировать гряды компостом, особенно, если не получается регулярно проводить полив.
