Просмотров: 33825Опубликовано: 24-02-2011, 05:22Комментариев: 2Автор: NnzxXsiemens75
Ранние сорта картофеля готовы к уборке урожая через 60— 70 дней после появления всходов, поэтому они успевают созреть до появления фитофторы. Они менее урожайны, а поскольку у них меньше содержание крахмала (около 10 %), то и менее вкусны, быстро развариваются.
Шзора — сорт устойчив к раку, имеет хороший вкус, урожайный, недостаток — глубокие глазки и неправильная форма клубня.
Пушкинец — нематодоустойчивый, высокопродуктивный сорт хорошего вкуса, недостаток — быстро накапливает вирусную инфекцию, то есть его нельзя долго выращивать из своего посадочного материала. Предпочитает песчаные почвы.
Бородянский розовый — имеет красивые продолговатые розовые клубни, урожайный, вкусный.
Весна — имеет овальные красивые клубни. Урожайный, вкусный сорт, мало поражается вирусной инфекцией, так как получен межвидовой гибридизацией, следовательно, можно долго пользоваться своим посадочным материалом (есть Весна белая с белой мякотью, желтая — с желтой мякотью из-за повышенного содержания каротина, есть Весна ранняя — самый ранний сорт, при выращивании через рассаду дает урожай уже в конце июня).
Жаворонок — новый сорт, мало поражается паршой, раком, вирусной инфекцией, фитофторой; очень вкусный, с большим содержанием крахмала (18 — 22 %), урожайный. Имеет овальные крупные клубни с мелкими глазками, сетчатой, как у дыни, кожурой и белой мякотью.
Снегирь — новый сорт, устойчивый к фитофторе и вирусам, среднекрупный, вкусный (содержание крахмала около 16 %), имеет красивые клубни с розоватыми мелкими глазками, белой мякотью.
Удача — новый сорт, устойчивый к раку и фитофторе, средне поражается вирусами; исключительно вкусный, с большим (19%) содержанием крахмала, имеет красивые, овальные, белые клубни с белой мякотью.
Хороши также сорта Жуковский ранний, Пригожий.
Из сортов катофеля иностранной селекции заслуживают внимания такие:
> голландские Аноста (нематодоустойчив, клубни с белой мя -котью), Дезире и Диамант (оба имеют клубни с желтой мякотью), Латона (один из самых ранних, имеет клубни с белой мякотью), Леди Розетта (высокоурожайный, нематодоустойчивый), Остара (устойчивый к вирусной инфекции, вкусный, урожайный, с белой мякотью), Приор (урожайныйранний сорт, недостаток — быстро накапливает вирусную инфекцию, поэтому продуктивность с годами падает);
> немецкие Адретта (один из самых вкусных сортов, вирусами поражается мало, но сильно повреждается гнилями, поэтому плохо хранится), Планта (скороспелый сорт, имеет белые овальные клубни с желтой мякотью, нематодоустойчив), Скала (вкусный сорт, слабо поражается вирусами, но клубни часто растрескиваются) ;
> польский высокоурожайный сорт Лотос с красивыми, крупными, овальными клубнями;
> шведский сорт Розамунда (имеет продолговатые розовые клубни с белой мякотью).
Среднеранние сорта готовы к уборке через 70—80 дней. Содержание крахмала в них выше, чем в ранних сортах (до 15 %), поэтому они меньше развариваются при варке и более вкусны. Как правило, среднеранние сорта более устойчивы к вирусной инфекции, а потому их долго можно выращивать из своего посадочного материала, но они могут попасть под фитофтору, поэтому надо подбирать более устойчивые сорта.
Невский — высокопродуктивный, устойчивый к раку и к вирусной инфекции сорт, дает крупные овальные клубни с розовыми глазками. Недостаток — раннее прорастание и плохое появление вторых ростков после выламывания первых. При хранении в квартире, то есть при высоких температурах, может, минуя стадию прорастания, сразу дать маленькие клубеньки на материнском клубне.
Синеглазка — малоурожайный, но исключительно вкусный сорт картофеля. Клубни синеватые, с синими глазками, с белой, рассыпчатой мякотью. Поражается ржавой пятнистостью (мякоть в разрезе имеет ржавые коричневые пятна).
Рождественский — нематодоустойчивый сорт, мало поражается вирусами, раком и фитофторой. Клубни картофеля овальные, желтоватые, с блестящей кожурой, красивые, хорошего вкуса.
Детскосельский — родственник хорошо известного старинного сорта Северная роза. Пластичный, надежный картофель при любых погодных условиях, дает стабильный урожай, медленно накапливает вирусную инфекцию, поэтому можно долго пользоваться своим посадочным материалом. Клубни крупные, красивые, розовые, удлиненные.
Елизавета — дает желтоватые, иногда неправильной формы клубни среднего вкуса, поздно поражается фитофторой.
Оредежский — сорт мало поражается вирусной инфекцией и фитофторой, клубни имеют желтоватую окраску.
Чародей — новый высокоурожайный сорт картофеля, устойчивый к парше, раку, поздно поражается фитофторой. Дает крупные вкусные клубни. Недостаток — невыровненность клубней. Наряду с крупными в гнезде есть средние и мелкие клубни.
Сказка — новый сорт, имеет округло - овальные белые клубни с розовыми пятнами, отличного вкуса, устойчивый к фитофторе.
Радуга — новый урожайный сорт, мало поражается фитофторой, дает красные вкусные клубни.
Хороши также Загадка Литера, Наяда (22 % крахмала), Никита.
Из сортов иностранной селекции у нас получили распространение Тимо, Санте (медленно накапливает вирусную инфекцию, нематодоустойчивый, высокоурожайный сорт, к сожалению, посредственного вкуса), Романо (имеет удовлетворительные вкусовые качества, высокую продуктивность, отличную лежкость, в том числе в квартире, но он быстро накапливает вирусную инфекцию, поэтому каждые 3—4 года надо обновлять или оздоровлять свой посадочный материал), Импала (устойчив к вирусной инфекции; дает клубни с белой кожурой и желтой мякотью), картофель Кардинал (дает красивые красные клубни с желтоватой мякотью; нематодоустойчив), Кондор (дает красивые красные клубни, сорт урожайный; к сожалению, поражается фитофторой).
Среднеспелые сорта созревают через 80—90 дней после всходов. Все они попадают под фитофтору, поэтому следует сажать сорта, устойчивые к этому заболеванию (надо знать, что абсолютно устойчивых к фитофторе сортов не существует). Их отличает высокое (выше 15 %) содержание крахмала.
Ауговской — урожайный сорт картофеля, устойчив к раку и вирусной инфекции, к фитофторе; продолжает накапливать урожай даже в сентябре. В сухой год — вкуснее, чем во влажный. Дает красивые округлые клубни с желтоватой кожурой. При хранении клубни часто поражаются серебристой паршой и становятся непривлекательными, однако на качество клубней это не влияет.
Петербургский — перспективный новый сорт, высокоурожайный, слабо поражается фитофторой.
Гатчинский — старый, надежный, урожайный сорт, к сожалению, имеет не выровненные по величине клубни, мало поражается вирусами, дает белые округлые клубни среднего вкуса.
Ресурс — новый сорт картофеля, поздно поражается фитофторой; очень урожайный и вкусный, дает белые крупные клубни.
Шаман — новый урожайный сорт, устойчивый к фитофторе. Дает красивые продолговатые клубни сине-красного цвета, отличного вкуса. Благодаря плотной кожуре хорошо хранится в квартире. Из сортов иностранной селекции заслуживают внимания:
> датский сорт Олеви — нематодоустойчивый, исключительно вкусный (из-за высокого содержания крахмала), очень урожайный;
> голландский Симфония — вкусный урожайный картофель, дает красивые красные клубни с желтой мякотью;
> немецкий Гранола — нематодоустойчивый, слабо поражается фитофторой; отлично хранится в квартире из-за длительного периода покоя и плотной кожуры, препятствующей потере влаги из клубней. Гранола поздно всходит, но при этом обгоняет другие сорта во время роста, дает округлые вкусные клубни с сетчатой светлой кожурой и желтоватой мякотью;
> новый украинский сорт Свитанок киевский — достаточно урожайный, хорошего вкуса; отлично хранится в квартире из-за длительного периода покоя и плотной кожуры — клубни не увядают до поздней весны.
Среднепоздние и поздние сорта в условиях Северо-Запада не успевают вызреть, а в южных районах попадают в слишком высокую для картофеля температуру и прекращают рост и развитие, так что ими увлекаться не стоит. В зонах рискованного земледелия рекомендуется сажать ранние сорта картофеля, поскольку они уходят из-под фитофторы. Из среднеранних и среднеспелых надо выбирать более устойчивые к фитофторе.
Традиционно клубни, независимо от окраски кожуры, имеют белую мякоть у сортов российской селекции, США и Англии. Голландские и немецкие сорта, как правило, имеют желтую мякоть с большим содержанием каротина, соответственно, более полезную и более вкусную.
Далее я вам расскажу как:
>Оздоровить посадочный материал
>Быстро размножить новый сорт
>Подготовить почву для посадки картофеля
>Подготовить клубни
>Сажать правильно картофель
>Подкармливать и поливать картофель
>Правильно окучивать
>Некоторые особенности выращивания
>Убирать урожай
>Бороться с заболеваниями и проблемами
>Хранить картофель
>Болезни картофеля при хранении
Метки: сорт картофеля, выбрать картофель, выбрать сорт, советы огороднику
Ранние сорта картофеля готовы к уборке урожая через 60— 70 дней после появления всходов, поэтому они успевают созреть до появления фитофторы. Они менее урожайны, а поскольку у них меньше содержание крахмала (около 10 %), то и менее вкусны, быстро развариваются.
Шзора — сорт устойчив к раку, имеет хороший вкус, урожайный, недостаток — глубокие глазки и неправильная форма клубня.
Пушкинец — нематодоустойчивый, высокопродуктивный сорт хорошего вкуса, недостаток — быстро накапливает вирусную инфекцию, то есть его нельзя долго выращивать из своего посадочного материала. Предпочитает песчаные почвы.
Бородянский розовый — имеет красивые продолговатые розовые клубни, урожайный, вкусный.
Весна — имеет овальные красивые клубни. Урожайный, вкусный сорт, мало поражается вирусной инфекцией, так как получен межвидовой гибридизацией, следовательно, можно долго пользоваться своим посадочным материалом (есть Весна белая с белой мякотью, желтая — с желтой мякотью из-за повышенного содержания каротина, есть Весна ранняя — самый ранний сорт, при выращивании через рассаду дает урожай уже в конце июня).
Жаворонок — новый сорт, мало поражается паршой, раком, вирусной инфекцией, фитофторой; очень вкусный, с большим содержанием крахмала (18 — 22 %), урожайный. Имеет овальные крупные клубни с мелкими глазками, сетчатой, как у дыни, кожурой и белой мякотью.
Снегирь — новый сорт, устойчивый к фитофторе и вирусам, среднекрупный, вкусный (содержание крахмала около 16 %), имеет красивые клубни с розоватыми мелкими глазками, белой мякотью.
Удача — новый сорт, устойчивый к раку и фитофторе, средне поражается вирусами; исключительно вкусный, с большим (19%) содержанием крахмала, имеет красивые, овальные, белые клубни с белой мякотью.
Хороши также сорта Жуковский ранний, Пригожий.
Из сортов катофеля иностранной селекции заслуживают внимания такие:
> голландские Аноста (нематодоустойчив, клубни с белой мя -котью), Дезире и Диамант (оба имеют клубни с желтой мякотью), Латона (один из самых ранних, имеет клубни с белой мякотью), Леди Розетта (высокоурожайный, нематодоустойчивый), Остара (устойчивый к вирусной инфекции, вкусный, урожайный, с белой мякотью), Приор (урожайныйранний сорт, недостаток — быстро накапливает вирусную инфекцию, поэтому продуктивность с годами падает);
> немецкие Адретта (один из самых вкусных сортов, вирусами поражается мало, но сильно повреждается гнилями, поэтому плохо хранится), Планта (скороспелый сорт, имеет белые овальные клубни с желтой мякотью, нематодоустойчив), Скала (вкусный сорт, слабо поражается вирусами, но клубни часто растрескиваются) ;
> польский высокоурожайный сорт Лотос с красивыми, крупными, овальными клубнями;
> шведский сорт Розамунда (имеет продолговатые розовые клубни с белой мякотью).
Среднеранние сорта готовы к уборке через 70—80 дней. Содержание крахмала в них выше, чем в ранних сортах (до 15 %), поэтому они меньше развариваются при варке и более вкусны. Как правило, среднеранние сорта более устойчивы к вирусной инфекции, а потому их долго можно выращивать из своего посадочного материала, но они могут попасть под фитофтору, поэтому надо подбирать более устойчивые сорта.
Невский — высокопродуктивный, устойчивый к раку и к вирусной инфекции сорт, дает крупные овальные клубни с розовыми глазками. Недостаток — раннее прорастание и плохое появление вторых ростков после выламывания первых. При хранении в квартире, то есть при высоких температурах, может, минуя стадию прорастания, сразу дать маленькие клубеньки на материнском клубне.
Синеглазка — малоурожайный, но исключительно вкусный сорт картофеля. Клубни синеватые, с синими глазками, с белой, рассыпчатой мякотью. Поражается ржавой пятнистостью (мякоть в разрезе имеет ржавые коричневые пятна).
Рождественский — нематодоустойчивый сорт, мало поражается вирусами, раком и фитофторой. Клубни картофеля овальные, желтоватые, с блестящей кожурой, красивые, хорошего вкуса.
Детскосельский — родственник хорошо известного старинного сорта Северная роза. Пластичный, надежный картофель при любых погодных условиях, дает стабильный урожай, медленно накапливает вирусную инфекцию, поэтому можно долго пользоваться своим посадочным материалом. Клубни крупные, красивые, розовые, удлиненные.
Елизавета — дает желтоватые, иногда неправильной формы клубни среднего вкуса, поздно поражается фитофторой.
Оредежский — сорт мало поражается вирусной инфекцией и фитофторой, клубни имеют желтоватую окраску.
Чародей — новый высокоурожайный сорт картофеля, устойчивый к парше, раку, поздно поражается фитофторой. Дает крупные вкусные клубни. Недостаток — невыровненность клубней. Наряду с крупными в гнезде есть средние и мелкие клубни.
Сказка — новый сорт, имеет округло - овальные белые клубни с розовыми пятнами, отличного вкуса, устойчивый к фитофторе.
Радуга — новый урожайный сорт, мало поражается фитофторой, дает красные вкусные клубни.
Хороши также Загадка Литера, Наяда (22 % крахмала), Никита.
Из сортов иностранной селекции у нас получили распространение Тимо, Санте (медленно накапливает вирусную инфекцию, нематодоустойчивый, высокоурожайный сорт, к сожалению, посредственного вкуса), Романо (имеет удовлетворительные вкусовые качества, высокую продуктивность, отличную лежкость, в том числе в квартире, но он быстро накапливает вирусную инфекцию, поэтому каждые 3—4 года надо обновлять или оздоровлять свой посадочный материал), Импала (устойчив к вирусной инфекции; дает клубни с белой кожурой и желтой мякотью), картофель Кардинал (дает красивые красные клубни с желтоватой мякотью; нематодоустойчив), Кондор (дает красивые красные клубни, сорт урожайный; к сожалению, поражается фитофторой).
Среднеспелые сорта созревают через 80—90 дней после всходов. Все они попадают под фитофтору, поэтому следует сажать сорта, устойчивые к этому заболеванию (надо знать, что абсолютно устойчивых к фитофторе сортов не существует). Их отличает высокое (выше 15 %) содержание крахмала.
Ауговской — урожайный сорт картофеля, устойчив к раку и вирусной инфекции, к фитофторе; продолжает накапливать урожай даже в сентябре. В сухой год — вкуснее, чем во влажный. Дает красивые округлые клубни с желтоватой кожурой. При хранении клубни часто поражаются серебристой паршой и становятся непривлекательными, однако на качество клубней это не влияет.
Петербургский — перспективный новый сорт, высокоурожайный, слабо поражается фитофторой.
Гатчинский — старый, надежный, урожайный сорт, к сожалению, имеет не выровненные по величине клубни, мало поражается вирусами, дает белые округлые клубни среднего вкуса.
Ресурс — новый сорт картофеля, поздно поражается фитофторой; очень урожайный и вкусный, дает белые крупные клубни.
Шаман — новый урожайный сорт, устойчивый к фитофторе. Дает красивые продолговатые клубни сине-красного цвета, отличного вкуса. Благодаря плотной кожуре хорошо хранится в квартире. Из сортов иностранной селекции заслуживают внимания:
> датский сорт Олеви — нематодоустойчивый, исключительно вкусный (из-за высокого содержания крахмала), очень урожайный;
> голландский Симфония — вкусный урожайный картофель, дает красивые красные клубни с желтой мякотью;
> немецкий Гранола — нематодоустойчивый, слабо поражается фитофторой; отлично хранится в квартире из-за длительного периода покоя и плотной кожуры, препятствующей потере влаги из клубней. Гранола поздно всходит, но при этом обгоняет другие сорта во время роста, дает округлые вкусные клубни с сетчатой светлой кожурой и желтоватой мякотью;
> новый украинский сорт Свитанок киевский — достаточно урожайный, хорошего вкуса; отлично хранится в квартире из-за длительного периода покоя и плотной кожуры — клубни не увядают до поздней весны.
Среднепоздние и поздние сорта в условиях Северо-Запада не успевают вызреть, а в южных районах попадают в слишком высокую для картофеля температуру и прекращают рост и развитие, так что ими увлекаться не стоит. В зонах рискованного земледелия рекомендуется сажать ранние сорта картофеля, поскольку они уходят из-под фитофторы. Из среднеранних и среднеспелых надо выбирать более устойчивые к фитофторе.
Традиционно клубни, независимо от окраски кожуры, имеют белую мякоть у сортов российской селекции, США и Англии. Голландские и немецкие сорта, как правило, имеют желтую мякоть с большим содержанием каротина, соответственно, более полезную и более вкусную.
Далее я вам расскажу как:
>Оздоровить посадочный материал
>Быстро размножить новый сорт
>Подготовить почву для посадки картофеля
>Подготовить клубни
>Сажать правильно картофель
>Подкармливать и поливать картофель
>Правильно окучивать
>Некоторые особенности выращивания
>Убирать урожай
>Бороться с заболеваниями и проблемами
>Хранить картофель
>Болезни картофеля при хранении
Метки: сорт картофеля, выбрать картофель, выбрать сорт, советы огороднику
Другие статьи по теме:
|
Болезни картофеля при хранении Из грибных болезней чаще всего встречается фитофтора. Она проявляется в виде бурых твердых пятен на клубнях. Если пораженный фитофторой клубень... |
|
Уборка урожая картофеля Как только начинается отмирание (пожелтение, высыхание) нижних листьев — урожай сформирован и следует сразу же скосить ботву. Обычно это происходит... |
|
Особенности выращивания картофеля Чтобы вырастить два урожая картофеля за сезон, в начале марта после обработки срежьте верхушечную часть с посадочных клубней, положите их на... |
|
Подготовка клубней картофеля к посадке Для посадки следует брать клубни величиной с куриное яйцо. Их потребуется около 400 штук на сотку. Если брать более мелкие клубни, то из них вырастет... |
|
Быстрое размножение нового сорта картофеля Размножить новый сорт картофеля можно точно так же, как и оздоровить, то есть через ростки. Только надо дать каждому ростку вырасти до 10 — 12 см и... |