Кизил – шайтаново дерево

Шайтановым деревом кизил назвали вовсе не за какой-то дурной нрав, проявляющийся в виде, скажем, колючек. Есть легенда, согласно которой, когда обитатели Неба и Преисподней выбирали себе деревья, шайтан выбрал именно кизил, прельстившись ранними цветками в надежде на быстрый урожай. Урожая пришлось ждать так долго, что лукавый, осерчав, предоставил людям собирать эту «кислую гадость» - и в очередной раз попал впросак. В конце концов, плоды кизила стали очень вкусными и люди посмеялись над незадачливым чертом.

Кизил, в самом деле, обладает массой ценнейших качеств и свойств: к примеру, простите за вульгарные подробности, им успешно вылечивают геморрой. Сушеные ягоды и варенье из кизила обладают великолепным вкусом. Кроме того, это растение давно уже окультурено, и ягоды его гораздо крупнее, чем у дикого родственника, да к тому же имеются сорта не только красного, но желтого, оранжевого и даже почти черного цвета.

Кизил не предъявляет каких-то особо завышенных требований к качеству почвы. Хотя, разумеется, перед посадкой не помешает внести в яму органику. К морозу он также весьма устойчив, более того – существует примета: если кизил дал обильный урожай – жди холодной зимы.

Уход за растениями представляет собой прополку. Подкормки, полив и рыхление почвы. Неплохо чувствует себя кизил при некотором притенении, особенно сразу после высадки саженцев. Приствольные круги целесообразно весной или осенью удобрять органикой. Привитые однолетние саженцы кизила нужно мульчировать перегноем, торфом, опилками или хотя бы скошенными сорняками.

Для плодоношения кизила специальная обрезка не нужна, однако сформировать крону следует в первые годы. Формировка делается на штамб 50-70 см с 5-7 скелетными ветвями. Побеги, растущие ниже предполагаемой высоты штамба, вырезают. В дальнейшем работа с кроной сводится к санитарной и прореживающей обрезке. Для растений старше 15-20 лет к этим операциям добавляется еще и омолаживающая обрезка.

Размножают кизил различными способами прививки или укоренением отводков. Укоренить черенок кизила очень сложно – гораздо проще стимулировать корнеобразование на побеге, который не отделен от маточного растения. Число получаемых отводков с растения определяется габитусом и возрастом. Одно дерево, в среднем, дает возможность получить в год 7-8 отводков.