Турнепс

Как-то прочла о таком корнеплодном кормовом растении, как турнепс. Эта культура когда-то была широко распространена в России. Я подумала, что в хозяйстве он пригодится, и решила его вырастить. После уборки репчатого лука взрыхлила грядку и посеяла реденько семена турнепса. Так как в это время было мало осадков, грядку пришлось поливать. После появления всходов основной уход был сведен к регулярным прополкам, уничтожению появляющихся сорняков. Поздно осенью подошел срок уборки турнепса. Корнеплоды выросли огромные, культура оказалась урожайной. Сладкую мякоть турнепса можно употреблять в пищу.

Турнепс с удовольствием едят и домашние животные. Позже узнала, что есть даже сорта турнепса, например Остер-зундомский и Эсти наэрис.