Свекла

В наших камчатских условиях не каждый год можно получить нормальный урожай свеклы, возделывая ее традиционным способом. Поэтому выращиваю ее через рассаду, которую высаживаю в грунт 10-12 июня (наклюнувшиеся семена высеваю за 35 дней до этого срока). Раскладываю семена в бороздки редко, через 3-4 см. Только при изреженном посеве получается хорошая рассада. Ящик ставлю в пленочную теплицу на стеллаж, на ночь укрываю нетканым материалом. Рассада хорошо развивается при температуре около 15 °С. Грядку под свеклу готовлю с осени: разбрасываю перегной и минеральные удобрения (3~5 кг перегноя, по 20 г суперфосфата и хлористого калия, 3 стакана золы на 1 м2), перекапываю. Весной грядку снова перекапываю, делаю бороздки через 25 см и поливаю водой с раствором гумата. Растения высаживаю на расстоянии 6-8 см друг от друга в ряду. При более свободном размещении рассады корнеплоды вырастают чрезмерно крупные. На несколько дней, пока рассада приживется, укрываю грядку лутрасилом. Как только рассада укоренилась, растения подкармливаю раствором коровяка, добавляя на ведро 15 г мочевины. Почву на второй день рыхлю. Вторую подкормку провожу через 2 недели суперфосфатом и сернокислым калием (по 20 г на 1 м2) и опрыскиваю растения раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). И снова рыхлю почву. За лето эту операцию провожу несколько раз, обязательно после каждого дождя.

Свеклу убираю перед первыми заморозками, обрезаю ботву, оставляя черешки длиной около 1 см. Корнеплоды храню в подвале на полу в куче. Выращиваю сорт Детройт и гибрид Пабло.