Кабачки

На нашей северной земле трудно вырастить что-либо, но мы все же ухитряемся получать хороший урожай свежих овощей, например кабачков. Выращивала я сорта Зебра, Белоплодный, Карапуз.

Семена предварительно выдерживаю 20 минут в слабом растворе марганцовокислого калия, а когда они проклюнутся, высаживаю в лунки, хорошо заправленные перегноем. Посевы укрываю 3 недели двойным слоем лутрасила. В июле - начале августа мы уже собираем урожай, делаем различные заготовки из кабачков.

У каждого садовода есть различного вида хранилища для компоста. Наиболее распространены для складирования и перегнивания органики компостные кучи. Долгое время моя компостная куча летом зарастала сорняками, имела неприглядный вид. Я подумал: что, если ее использовать для выращивания каких-либо культур? И высадил на ней кабачки четырех сортов.

Урожай превзошел все наши ожидания. С площади приблизительно 5 м2 мы собрали около сотни разнокалиберных кабачков. Никаких удобрений не вносили. Под громадными листьями кабачков сорняков не было. Процесс перегнивания заложенных в компостную кучу отходов заметно ускорился благодаря частым поливам. После уборки урожая готовый компост использовали для внесения в почву под осеннюю перекопку. И еще один маленький секрет: тыквенные дают больший урожай, если их высевает женщина.


"Мне нравится заниматься с растениями на нашем огороде, помогать маме. Хотя я огородник молодой - мне всего 15 лет, - я выращиваю рассаду кабачков, как мне кажется, особым способом. Обычно раньше на рассаду мама высевала кабачки в горшочки или ящики. Я же расстелил пленку в теплице на свободное место, насыпал сверху слой плодородной земли толщиной около 7 см и высеял семена. Дней через 20 наступила пора высаживать рассаду в открытый грунт. Маленькой лопаточкой подцепил растение вместе с землей, захватывая ком до самой пленки, и перенес на грядку, где заранее подготовил лунки. Если нет места в теплице, можно разостлать пленку у забора на солнечной стороне сразу после схода снега и проделать ту же работу. Только тогда приходится перед посевом семян поставить дуги из проволоки и накрыть их пленкой.