Просмотров: 9925Опубликовано: 6-04-2012, 14:06Комментариев: 0Автор: bob
Среди огородников распространены три основных подвида редьки: европейский (всем известная черная редька), японский (достаточно популярный в последние годы дайкон) и китайский.
Последняя является сравнительно новой культурой, известной у нас под названием лобо, китайской, или сладкой редьки. В настоящее время в России распространены три ее сорта: «Китайский деликатес», «Красное сердце» и «Огненный шар».
Редька-лобо сорта «Красное сердце» имеет очень характерную структуру корнеплода: поверхность его светло-зеленая или цвета слоновой кости, а внутренняя часть – цвета спелого арбуза. Помимо экзотического вида, у этой культуры великолепные вкусовые качества: мякоть нежная, сочная. Почти без специфической, присущей редьке, горечи. Наконец, хранится лобо гораздо лучше дайкона, а потому употреблять ее можно целую зиму.
Помимо необычного внешнего вида, отличного вкуса и немалого размера, эти лобо обладает целебным действием – выводит из организма лишнюю воду, улучшает пищеварение, очищает почки и печень. В отличие от черной редьки, возбуждающего эффекта на сердечно-сосудистую систему лобо не производит, а потому пожилым людям не противопоказана.
Эта культура достаточно нетребовательна, и сорта с круглыми корнеплодами вполне способны расти даже на глинистых тяжелых почвах, хотя, разумеется, более высокий урожай можно вырастить на плодородных почвах с высоким содержанием органики. Единственное условие – нейтральная реакция, поэтому кислые почвы известкуют.
Хорошими предшественниками для лобо считаются бобовые, томат, картофель, лук, огурцы.
Эта редька является растением длинного дня, а потому сеют ее в начале июля по схеме 60х30 на глубину не свыше 2 см во влажный грунт. Появления всходов можно ожидать через неделю.
Как и большинство крестоцветных, сладкую редьку сильно поражает крестоцветная блошка, поэтому сразу необходимо предупредить ее появление, опыливая растения табачной пылью и древесной золой.
Уборка урожая начинается перед самыми заморозками. Лобо без проблем хранится практически всю зиму.
Для получения семян весной всаживают в грунт перезимовавшие корнеплоды или делают ранневесенний посев, при котором растение вместо корнеплода образует стрелку, и к августу-сентябрю можно собрать семена. Следует учитывать, что лобо является перекрестноопыляемой и способна переопылиться с редисом.
Метки:
Среди огородников распространены три основных подвида редьки: европейский (всем известная черная редька), японский (достаточно популярный в последние годы дайкон) и китайский.
Последняя является сравнительно новой культурой, известной у нас под названием лобо, китайской, или сладкой редьки. В настоящее время в России распространены три ее сорта: «Китайский деликатес», «Красное сердце» и «Огненный шар».
Редька-лобо сорта «Красное сердце» имеет очень характерную структуру корнеплода: поверхность его светло-зеленая или цвета слоновой кости, а внутренняя часть – цвета спелого арбуза. Помимо экзотического вида, у этой культуры великолепные вкусовые качества: мякоть нежная, сочная. Почти без специфической, присущей редьке, горечи. Наконец, хранится лобо гораздо лучше дайкона, а потому употреблять ее можно целую зиму.
Помимо необычного внешнего вида, отличного вкуса и немалого размера, эти лобо обладает целебным действием – выводит из организма лишнюю воду, улучшает пищеварение, очищает почки и печень. В отличие от черной редьки, возбуждающего эффекта на сердечно-сосудистую систему лобо не производит, а потому пожилым людям не противопоказана.
Эта культура достаточно нетребовательна, и сорта с круглыми корнеплодами вполне способны расти даже на глинистых тяжелых почвах, хотя, разумеется, более высокий урожай можно вырастить на плодородных почвах с высоким содержанием органики. Единственное условие – нейтральная реакция, поэтому кислые почвы известкуют.
Хорошими предшественниками для лобо считаются бобовые, томат, картофель, лук, огурцы.
Эта редька является растением длинного дня, а потому сеют ее в начале июля по схеме 60х30 на глубину не свыше 2 см во влажный грунт. Появления всходов можно ожидать через неделю.
Как и большинство крестоцветных, сладкую редьку сильно поражает крестоцветная блошка, поэтому сразу необходимо предупредить ее появление, опыливая растения табачной пылью и древесной золой.
Уборка урожая начинается перед самыми заморозками. Лобо без проблем хранится практически всю зиму.
Для получения семян весной всаживают в грунт перезимовавшие корнеплоды или делают ранневесенний посев, при котором растение вместо корнеплода образует стрелку, и к августу-сентябрю можно собрать семена. Следует учитывать, что лобо является перекрестноопыляемой и способна переопылиться с редисом.
Метки:
Другие статьи по теме:
|
Чечевица – деликатес среди бобовых «Благодаря» библейской притче о чечевичной похлебке это растение приобрело несколько пренебрежительную окраску в глазах многих. Дешевка, мол…... |
|
Чина – высокобелковая зернобобовая культура В зерне этого растения содержится около 30% белка, что немало даже для зернобобовых. Впрочем, кулинарным свойствам чина несколько уступает чечевице и... |
|
Брюква – не только кормовая Обычно при слове «брюква» возникает ассоциация, в лучшем случае, со свинарником. Упитанные хрюшки, радостно чавкающие корнеплодами. И мало кому... |
|
Редька Кто же не слышал о целебных свойствах нашей черной редьки?! Люблю редьку и я. Она возбуждает аппетит, стимулирует выделение пищеварительных соков...... |
|
Все о дайконе Несколько лет назад впервые приобрела семена тогда для меня малознакомого овоща - дайкона, сорт с загадочным названием - Миновасе. Теперь даже не... |