Терн
Почему-то отношение к садовому терну у многих наших садоводов отрицательное: дескать, плоды невкусные. Каждый раз опровергаю это заблуждение. Ведь терн в наших условиях очень зимостоек, плодоносит практически каждый год. Только надо знать, когда приходит пора снимать плоды. Пусть зреют до поздней осени. Урожай я убираю, когда ночи становятся холодными, а утром бывает легкий морозец. В это время косточки от плодов уже отделяются легко. Из терна я варю варенье, делаю другие заготовки, употребляем его и в свежем виде. Дозрелый терн' имеет особый приятный вкус, варенье получается немного терпкое, напоминает брусничное.
Терн неприхотлив, не поражается болезнями, вот только тля иногда нападает. Утверждаю, что лучше терна может быть только терн!
Л. Пискунова, г. Смоленск
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются