Имя пользователя :
Пароль :

 Чужой компьютер

 

Восстановление пароля
Сад и огород, советы и идеи дачникам
» » Картофель (часть №3)
Просмотров: 9278Опубликовано: 15-04-2010, 16:23Комментариев: 0Автор: admin

Выкопанный урожай картофеля - это мгновение неописуемой радости картофелевода. Клубень больше ладони, взвесил - 900 г. Это настоящий рекордсмен моих соток, и остальные клубни радовали глаз. Убирать такой урожай -одно наслаждение и удовольствие.

Предпочитаемый мной сорт у нас называют Снежинка. Выращиваем его несколько лет. Главная особенность этого сорта - он не цветет. Применяем особую технологию его выращивания. Каждый ряд картофеля чередуем с другой культурой: свекла, морковь, чеснок, лук и др. И так все 10 рядов картофеля. С этого года отказался от лопаты, жалко было разрезать наших друзей - червей. Садовые вилы практичнее и экономичнее, одновременно они работают и как грабли. В хорошо прогретые лунки кладу перегной, древесную золу, пучок травы, 2~3 горошины суперфосфата. Клубни присыпаю слоем земли в 3~4 см. Не поленился и в период посадки лунки полил прогретой на солнце водой. Всходы появились через неделю.

У картофелевода 2 беды: колорадский жук и фитофтора. Жука вручную собрать с 10 рядов - не проблема. А вот от «черной болезни» спасаю и картофель и томаты с помощью сыворотки. На молокозаводе покупаю ее по 24 коп за 1 л. Сыворотка - это экологически чистое и хорошее профилактическое лекарство для нашего огорода. Не знаю, почему об этом мало пишут. Еще один способ защиты растений от болезней -использование только ранних сортов. Чтобы получить урожай уже к 1 июля, часть картофеля выращиваю через рассаду с 1~2 апреля.
Н. Княгичев, Московская область, г. Луховицы


Мы с женой - владельцы б соток земли, где выращиваем многие овощные культуры. Особенно увлечены картофелем -за 15 лет испытали уже более 15 различных сортов. Семена заказываю по почте в фирмах Москвы, Челябинска, Свердловской области.

Больше всех нам нравится сорт Лыковский. Ботва у него крепкая, высотой до 1,5 м, стебли толстые. С 3 кустов собрали ведро клубней. Мякоть у них светло-желтая, в меру рассыпчатая, вкусная. Сорт среднепоздний, хранится хорошо. Из недостатков я бы отметил то, что клубни у него могут располагаться на значительном расстоянии от куста.

Выращиваем и другие сорта, в основном ранние или среднеранние. Назову их: Фреско, Агрия, Симфония, Сантэ, Глория, Тимо Ханккиян, Аноста, Карлина, Укама, Ярла, Адретта, Эффект, Резерв, Гранат, Жуковский ранний. Наиболее урожайным из названных сортов у нас оказался ранний сорт Фреско. Под кустом собираем до 35 достаточно крупных клубней, мелочи нет. Правда, вкус у него посредственный. Не очень вкусный картофель (хотя и урожайный) сорта Жуковский ранний. По урожайности и вкусу очень нравится ранний сорт Тимо Ханккиян. А вот от сорта Адретта в следующем сезоне отказываемся, ботва у него рано чернеет от кислотных дождей (а может быть, это и фитофтора).

Пробовал я заниматься и выращиванием картофеля из истинных (как их называют - ботанических) семян, но очень много с ними проблем.
А. Воробьев, Приморский край,
г. Находка


Ах, как хочется нам, уральцам (думаю, что и не только уральцам), иметь ранние овощи на своем столе! У нас ведь такая долгая-долгая зима и весна холодная, снежная. Согласитесь, что отварной картофель в середине июня - это настоящий праздник на столе. Молодой, вкусный и такой аппетитный, он приглашает отведать его, насладиться вкусом. Поделюсь опытом, как мне удается, чтобы на столе был такой деликатес уже в июне. Скажу сразу, что выращиваю для летнего потребления раннего картофеля всего около 20 кустов.

Прежде всего, нужны сверхранние и ранние сорта. Я использую сорт Тимо Ханккиян. Посадочные клубни мою, чтобы заметнее были поврежденные места. Потом перебираю и все подозрительные клубни, имеющие какие-либо внешние повреждения, отбраковываю. Потом развожу марганцовокислый калий в полулитровой банке так, чтобы не осталось его кристалликов, и сливаю раствор в бак с водой (раствор должен быть светло-вишневого цвета). В эту воду опускаю на 20 минут семенные клубни в сетке. Затем раскладываю клубни на газеты в светлом и достаточно теплом месте (18-22 °С) для основательной просушки и проращивания. Примерно через 7—10 дней пробуждаются спящие почки. После этого складываю клубни вершинкой кверху в деревянные ящики, дно которых застелено влажными опилками слоем около 5 см. Клубни также присыпаю слоем влажных опилок. Обычно весь этот процесс длится 30-35 дней.

Для получения раннего урожая высаживаю пророщенные клубни в конце апреля (температура почвы достигает 6~8 °С) и укрываю посадки пленкой для аккумуляции тепла. Участок под картофель выбираю наиболее освещенный, почву готовлю с осени, перекапываю, весной рыхлю и делаю гряды. Расстояние между гребнями 70 см, между кустами 30 см, глубина посадки - 6-8 см. Через 7-10 дней после посадки обязательно рыхлю почву граблями, уничтожая сорняки в стадии белой ниточки. Если упустить время, то борьба с «объедалами» растянется на все лето. Как только картофель взойдет, окучиваю всходы, укрывая землей на 2~3 см, через 2 недели - повторное окучивание, третье -в фазе бутонизации. При засушливой погоде картофель поливаю в стадии бутонизации, когда идет интенсивное образование клубней.

В конце июня мы уже подкапываем нежный молодой картофель. А есть его со сметаной и укропом - сплошное удовольствие!
Н. Козлова, Свердловская область,
с. Щелкун


Я на собственном опыте убедилась: урожайность этой культуры в огромной степени зависит от качества посадочного материала, правильно подобранного сорта. Для нас, сельских жителей, выращивать картофель так же естественно, как умываться по утрам. В настоящее время приобрести сортовой картофель при желании можно, в первую очередь -в специализированных хозяйствах. Из такого картофеля выращиваемыми клубнями спокойно делаю посадки 4 сезона. Так, например, посадив б кг мелких клубней суперэлиты сорта Скарб, в первый же год собрала 14 ведер отборного картофеля, или 1:16. Клубни у него овальные, с очень мелкими глазками. Средняя масса клубней 90-140 г, чистые, выровненные. В иной год и на семена мелких не наберешь. Районирован по Северо-Западному и Центральному регионам. Как у каждого сорта, есть у него и недостатки: активно поражается колорадским жуком, среднеустойчив к фитофторозу. Копать его не очень удобно, клубни в гнезде разбросаны, приходится перекапывать и там, где, казалось бы, не ждешь их найти. И все же по стабильности урожая отдаю предпочтение этому сорту. Из всех сортов, которые выращиваю, надежным оказался и Луговской, но при условии посадки клубнями высоких репродукций. Он прекрасен во многих отношениях, даже колорадским жуком поражается меньше других. С годами качества сорта теряются.

К выбору сорта подхожу с учетом трех его качеств: урожайность, вкусовые качества и надежность хранения. Выращиваю и Сантэ, Романо, Бронницкий, Пушкинец, Невский, Вятку. В этом сезоне хочу приобрести Жуковский ранний и Снегирь. Их хвалят.
М. Охотникова, Костромская область,
с. Островское


Картофель высаживаем в 3 срока: 15 апреля - Жуковский ранний. Всходы приходится укрывать при угрозе заморозков. Эти посадки используем для еды в летнее время, урожай собираем уже в конце июня. После уборки на этой площади размещаем картофель для получения семенных клубней. Для зимнего запаса высаживаем картофель 1—10 мая. Наша семья полностью обеспечивает себя собственным картофелем при такой схеме выращивания.
В. Пчелкина, Московская область, с. Могила


Под картофель выделяю 1 сотку. Получаю не менее 500-600 кг отличных клубней «второго хлеба». Хорошее продовольственное подспорье для семьи. На собственном опыте убедился, что для этой культуры нужна достаточно рыхлая земля, чтобы корни, столоны, а затем и клубни получали достаточно не только влаги, минерального питания, но и воздуха. Поэтому готовлю разрыхлитель почвы. На ведро торфа, смешанного с перегноем (1:1), добавляю 10 г мочевины. Эту смесь вношу при перекопке весной из расчета 4-5 ведер на 1 м2. Предварительно подготовленные клубни массой 50~70 г высаживаю на расстоянии 25 см друг от друга, междурядья - 70 см. На 1 сотке растет около 560 кустов. Когда всходы поднимаются на высоту 10-12 см, окучиваю их слоем около 2 см все той же разрыхлительной смеси. Позже провожу второе окучивание, разбрасывая разрыхлитель из расчета б ведер на 1 м2. У каждого куста образуется холмик, под которым и формируется хороший урожай.
А. Сутулов, г. Ижевск


Прежде всего надо выбрать сорта картофеля, которые в данном районе дают не только высокий, но и здоровый урожай.

Сначала я покупаю новые сорта по 1 кг, сезон проверяю и показавшие хорошие результаты оставляю на семена. Чтобы семенной материал сохранился до весны, обладал хорошей всхожестью и устойчивостью к болезням, картофель необходимо 2 недели озеленять на свету. Остановился на следующих сортах: Ильинский (через 50 дней после посадки готов к употреблению), Жуковский ранний (при хорошем уходе дает с куста до 3 кг), Ласунак, Удача, Детскосельский.

Семенной картофель вытаскиваю из ямы числа 10 марта (в зависимости от погоды). Раскладываю по сортам в ящики на стол, рядом с печкой. Через неделю стол с ящиками передвигаю ближе к окну. Смена температур пробуждает почки и выводит их из состояния покоя. В начале апреля в солнечную погоду выношу ящики во двор. К15 апреля картофель обрастает крупными ростками - до 1 см. Такой картофель можно сажать и 20 апреля, и в начале мая. Но за 2~3 дня до намеченного срока посадки ящики с картофелем мульчирую черноземом (можно торфом, опилками) и укрываю мешковиной. За день несколько раз поливаю теплой водой из лейки. Через 2 дня весь картофель становится бородатым. Теперь не только есть ростки, но и корни. При посадке такого картофеля всходы появляются при хорошей погоде через 5~ 7 дней, при прохладной - через 8—12 дней.

Сажаю картофель с расстоянием между рядами 80 см, в ряду 35-40 см, кусты при этом вырастают мощные, здоровые. Глубина посадки всего 5-10 см, а в прохладную погоду кладу клубни прямо на поверхность и слегка окучиваю, образуя валик. Как только появляются первые ростки, ряды разрыхляю с обеих сторон. Окучиваю 3 раза.

Я все больше убеждаюсь в том, что в Северо-Западном регионе картофель надо сажать рано, в конце апреля, и тогда ранние сорта, вегетационный период которых короче, «убегают» от колорадского жука и фитофтороза. Ко времени массового появления жуков кусты становятся мощными и особого вреда им эти насекомые не наносят.

Не надо бояться заморозков, всходы можно 2~3 раза полностью закрыть землей, вреда не будет.

Цветы на картофеле раньше не обрывал, а последние два года обрываю. Думаю, что кусту запас питания приходится делить и на ягоды, и на клубни. А когда ягод нет, питание полностью идет клубням.

Несколько слов о подготовке почвы. Перекапываю почву осенью и весной. Весной рыхлая почва быстрее нагревается. Немаловажное значение имеет и влажность почвы, особенно с момента появления бутонов и цветения. В сухую погоду эффективен полив по 1 л под каждый куст.
В. Главатских, г. Тверь


Картофель занимает у меня небольшую часть площади, отведенной под овощные культуры. Я ежегодно стремлюсь высаживать эту культуру высококачественными (элитными и 1~2-й репродукции) клубнями. Для москвичей приобрести такой посадочный материал не составляет большого труда.

Вот, например, как-то раз посадил по одной грядке сортов Невский и Чародей, по 2 грядки - Луговской и Голубизна. Каждая грядка длиной 5 м, шириной 1 м. Уход за всеми сортами картофеля был абсолютно одинаковый, а результаты разные. Фитофтороз в тот год буквально «съел» уже в августе ботву всех сортов, кроме Чародея. Этот сорт я выращивал впервые, и он дал урожай (320 кг с 1 сотки), превосходящий даже мой любимый сорт Голубизна, который ранее на моей почве всегда был урожайнее других (Удача, Романо, Невский, Резерв, Луговской). В следующем году первенство по урожайности снова вернул себе сорт Голубизна, но и Чародей не отстал далеко.

Я убежден, что на участке, даже небольшом, надо каждый год высаживать несколько сортов, так как они по-разному реагируют на резкие колебания погодных условий.
В. Серегин, г. Москва

У меня б соток земли под огородом. Вспахать весной не пришлось. Копать лопатой уже не хватило времени - лучшее ушло на перекопку грядок под овощи. До картофеля руки дошли только к концу мая. Правда, посадочные клубни к этому времени я уже подрастила на обочине огорода: расстелила черную пленку, насыпала на нее компост, разложила сверху клубни, присыпала их компостом, полила водой из лейки и прикрыла черной пленкой. В пасмурную погоду пленку снимала. Когда закончила работы с овощными грядками, у картофеля уже были стебли длиной около 10 см. Пришло время их сажать. С севера на юг вдоль отведенной под картофель площади натягивала шпагат, прорывала по нему траншею глубиной около 15 см и делала гнезда для клубней. Для этого насыпала горку компоста, смешанного с комплексным минеральным удобрением, по пучку чешуи лука и чеснока, горсть золы и пучок свежей травы. Через 50 см делала следующую горку, и так до конца борозды. Потом на каждую подготовленную горку клала по клубню, а шпагат переносила на другую борозду, землю из которой выбрасывала в первую.

Когда все посадила, вернулась к первой борозде, лопатой перекопала все междурядья, выбрала сорняки и сразу же окучила картофель. Летом только пропалывала картофель и еще раз окучивала. Осенью собрала такой великолепный урожай, какого я у себя никогда не видела, клубни все были крупные, чистые, словно их вымыли и подсушили. Таким способом буду сажать картофель и дальше.
Э. Горшкова, Ленинградская область,
г. Сланцы


При выращивании картофеля я использую наиболее простую и надежную агротехнику. Числа 10-го апреля поднимаю из погреба семенные клубни для проращивания на веранде дома. Сорт Никулинский дает множество зеленых и крепких ростков. Как только распустится лист на березе, приступаю к посадке ранних сортов, а потом и более поздних. Первый раз окучиваю картофель, когда ботва отрастет до 10—15 см, а при угрозе заморозков укрываю куст целиком, «с головой». Позднее окучиваю еще раз. Летом веду борьбу с сорняками, колорадским жуком, рыхлю междурядья.

Осенью при пожелтении нижнего яруса листьев ботву скашиваю во избежание распространения фитофтороза и проникновения инфекции к клубням. Через 10 дней после скашивания ботвы приступаю к уборке.

Считаю, что при выращивании такой культуры, как картофель, важно подобрать наиболее подходящий для данного участка сорт. Мне, например, нравится сорт Латана. Он никогда не подводит: вкусный, урожайный, устойчив к основным болезням. Жаль, что на 4-й год возделывания практически полностью выродился сорт Симфония. Надеюсь, что его заменит сорт Ильинский, показавший хорошие результаты при испытании. Второе лето отдаю предпочтение сорту Никулинский. Он любит плодородную землю с преобладанием торфа, на глинистой почве развивается хуже. Устойчив к парше, фитофторозу, ризоктониозу, клубни богаты крахмалом, вкусные. Нравится мне и сорт Голубизна. Расстанусь с сортом Сини, у него очень слабая ботва. В минувшем году разочаровал меня и сорт Романтика, клубни у него сплошь дуплистые.

Главной находкой для себя считаю сорт Жанна селекции Института картофельного хозяйства. Урожайность его в среднем составила по 1,5 кг с куста, клубни напоминают удлиненные толстые бананы.

Клубни для посадки отбираю при копке от лучших кустов. Просушиваю их до легкого озеленения и раскладываю по сортам в ящики. Через месяц выдержки в сарае перебираю и в октябре опускаю в погреб чистые и просушенные, без признаков повреждений и болезней.

За большими урожаями я не гонюсь, а вот 1-1,5 кг клубней с куста удается вырастить ежегодно.
С. Ильин, Тверская область, д. Алферово


Подпишись на новые дачные и огородные идеи:
Поделись с друзьями:

Метки: овоши, картофель, дача, огород, дачникам, огородникам
 
Другие статьи по теме:
Как правильно сажать картофель
Картофель одна из тех культур, без которых не обходится практически ни один огород. Многие заслуженно называют картофель «вторым хлебом». Немудрено,...

Уборка урожая картофеля
Как только начинается отмирание (пожелтение, высыхание) нижних листьев — урожай сформирован и следует сразу же скосить ботву. Обычно это происходит...

Особенности выращивания картофеля
Чтобы вырастить два урожая картофеля за сезон, в начале марта после обработки срежьте верхушечную часть с посадочных клубней, положите их на...

Подготовка клубней картофеля к посадке
Для посадки следует брать клубни величиной с куриное яйцо. Их потребуется около 400 штук на сотку. Если брать более мелкие клубни, то из них вырастет...

Картофель (часть №2)
Жители Северо-Запада России знают о запредельных ценах на молодой картофель в начале лета. Я же получаю его на садовом участке уже с 15 июня....


Написать комментарий
Ваше Имя:


Ваш E-Mail:


Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Вопрос:
После прополки, картофель необходимо ... Закончите фразу.

Ответ:


CadOgorod::2009-2017 | Обязательно укажите ссылку на сайт CadOgorod.ru при копировании материала!