Семена

Оболочка семян многих культур содержит вещества, тормозящие прорастание, - ингибиторы. Обычно такие семена перед посевом выдерживают в воде 2~3 суток, несколько раз меняя воду. Так поступают с семенами моркови, петрушки, кориандра, фенхеля, тмина, укропа, лофанта, пастернака и др.

Этот процесс я несколько усовершенствовала, соорудив простую систему. В трехлитровую банку наливаю теплую воду, банку ставлю в тазик или другую подобную посуду. В банку с водой опускаю фитиль из бинта. Снаружи банки к фитилю привязываю мешочек с промываемыми семенами. Вода по фитилю стекает из банки в тазик, попутно промывая семена и освобождая их от ингибиторов. Скорость стекания воды регулирую толщиной фитиля (1 капля воды в 3~5 секунд -вполне достаточно). Чтобы процесс промывки не прекращался, нужно регулярно, по мере расходования, доливать воду в банку, чтобы уровень воды был всегда выше уровня висящего мешочка. И конечно же необходимо сливать из тазика лишнюю воду, чтобы она не перетекала через край. Процесс этот длится 2 суток, после чего семена слегка подсушиваю и высеваю. Всходят они быстрее и дружнее, чем при обычном замачивании.


В первый солнечный день 12 марта высеяла семена моркови и лука-чернушки. Сильный заморозок в апреле, когда температура воздуха опускалась до -9 "С, погубил ранние всходы ~ пришлось пересевать. Как же наверстать упущенное время, ускорить всхожесть этих туговсхожих семян? В марлевом мешочке погрузила семена в емкость с водой при температуре 55 °С и держала их там до остывания воды. Потом снова погрузила семена в такую же воду. Этот процесс повторила трижды. При третьей «бане» добавила в воду стимулятор «Силк», руководствуясь инструкцией. Теплая вода обеззараживает семена и вместе с «Силком» дает толчок к пробуждению зародыша. Всходы появились на 9-й день, хотя посев не поливала. После всходов грядки замульчировала хорошим слоем шелухи от семян подсолнечника. Морковь и лук, таким образом, были постоянно обеспечены влажной почвой и отлично развивались. Урожай вырос отменный.


Наша семья использует для выращивания овощей и цветов практически только собственные семена. Сейчас они стали очень дорогими, да и ненадежными по качеству. Купили мы как-то семена, а выросла кудрявая петрушка. И это не единственный случай.

Себя обеспечиваем собственными семенами лука репчатого, томата, огурца, тыквы, кабачка, моркови, редиса, перца, петрушки, сельдерея, мангольда и др. Конечно, работа эта потребовала от нас определенных знаний. Например, в год выращивания семян моркови определенного сорта на участке не должны появляться цветоносы моркови других сортов, чтобы не произошло опыления. И так по каждой культуре. Попробовали вырастить из биологических семян и картофель. Скажу, что процесс этот трудоемкий, но семена получили впоследствии хорошие. Сначала отбираем самое урожайное растение с типичными признаками сорта. Собранные семена хорошо просушиваем, сортируем и храним в картонных коробках при положительной температуре.

Урожаи при посевах собственными семенами получаем ничуть не ниже, чем соседи покупными.