Просмотров: 5383Опубликовано: 19-04-2010, 07:15Комментариев: 0Автор: NnzxXsiemens75
Катран все еще мало распространенная культура на наших грядках, а напрасно. Конечно, он не удивит рекордным урожаем, однако растение очень полезное. По вкусу он почти не отличается от хрена, но мягче, немного напоминает редьку. Используется практически так же, как и хрен: корни на 2-й год выращивания, листья для салата и солений - с 1-го года. Особенно катран необходим в том случае, когда острый хрен врачом не рекомендован. Не засоряет участок, потому что размножается семенами.
Катран предпочитает богатую, с глубоким гумусным слоем влагоемкую легкосуглинистую или супесчаную почву. Удобство этой культуры в том, что ее можно размножать посевом семян непосредственно в почву, желательно осенью, в октябре. Можно высевать и весной, но тогда семена надо стратифицировать около 100 дней. Сею семена на глубину 2~3 см, расстояние между рядами - 70 см, между растениями после прорывки в фазе 1-2 настоящих листьев -около 35-45 см. Уход обычный. Зацветает катран на 2~3-й год. В его соцветии есть особая прелесть. Ранней весной образуется цветонос высотой около 1 м с соцветием почти шаровидной формы, сплошь покрытым белыми цветками диаметром около 12 мм. В течение нескольких недель на метры от цветущего катрана распространяется пряно-медовый аромат. Позже образуются семена круглой формы, которые надо собрать для осеннего посева и раздачи нуждающимся.
Метки: катран, овощи, корнеплод, огород, огородникам, дача
Катран все еще мало распространенная культура на наших грядках, а напрасно. Конечно, он не удивит рекордным урожаем, однако растение очень полезное. По вкусу он почти не отличается от хрена, но мягче, немного напоминает редьку. Используется практически так же, как и хрен: корни на 2-й год выращивания, листья для салата и солений - с 1-го года. Особенно катран необходим в том случае, когда острый хрен врачом не рекомендован. Не засоряет участок, потому что размножается семенами.
Катран предпочитает богатую, с глубоким гумусным слоем влагоемкую легкосуглинистую или супесчаную почву. Удобство этой культуры в том, что ее можно размножать посевом семян непосредственно в почву, желательно осенью, в октябре. Можно высевать и весной, но тогда семена надо стратифицировать около 100 дней. Сею семена на глубину 2~3 см, расстояние между рядами - 70 см, между растениями после прорывки в фазе 1-2 настоящих листьев -около 35-45 см. Уход обычный. Зацветает катран на 2~3-й год. В его соцветии есть особая прелесть. Ранней весной образуется цветонос высотой около 1 м с соцветием почти шаровидной формы, сплошь покрытым белыми цветками диаметром около 12 мм. В течение нескольких недель на метры от цветущего катрана распространяется пряно-медовый аромат. Позже образуются семена круглой формы, которые надо собрать для осеннего посева и раздачи нуждающимся.
Ю. Петров, Московская область, г. Жуковский
Метки: катран, овощи, корнеплод, огород, огородникам, дача
Другие статьи по теме:
|
Хрен Многие огородники жалуются на чрезмерное разрастание по участку хрена. Мне же удалось его усмирить. Для посадки хрена выбираю на краю участка место,... |
|
Соя Соя - культура южная, экономически выгодная. По сути, на грядках растет мясо, так богата она легкоусвояемым белком. Многолетние попытки выращивать ее... |
|
Лофант анисовый Однажды прочла о таком растении, как лофант анисовый, и решила его вырастить. Ранней весной высеяла семена в емкости в доме. В мае распикировала их... |
|
Гибискус Хочу рассказать о растущем у меня гибискусе сирийском - кустарнике с яркими крупными цветками, похожими на цветы мальвы, которые украшают растение с... |
|
Базилик Виды базилика различаются цветовой гаммой, запахом, декоративностью, способами их употребления. Например, базилик тайский - растение в основном... |